临近春节，是农村家庭自办宴席举办的高峰期，为提高食品安全“四员”食品安全管理能力和业务水平，充分发挥好“四员”职能优势，夯实食品安全属地监管责任，1月15日下午，土陂乡食安办、土陂市场监管所召开食品安全“四员”培训会议，土陂乡食品安全管理员、宣传员，各村（社区）协管员、信息员共计三十余人参加培训。

培训会上，授课人员结合《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，围绕食品安全监管“四员”的由来和工作职责、我国食品安全监管体制与现状、食品安全隐患排查等相关知识进行了详细的讲解；并结合群众身边的食品安全案例详细指导“四员”如何开展隐患排查、规范信息上报等工作。

会议要求，一要压实责任，各村（社区）协管员、信息员要切实扛起责任，明确分工，加强沟通，通过现场检查、督促整改、帮助提升，提高检查效能，实现“有效检查”；二要加强舆论宣传，充分利用各村室广播、微信圈、条幅、电子显示屏等媒介，宣传举办农村自办宴席注意事项，鼓励宴席举办者提前三天报备；三要强化社会共治。注重发挥社会力量，积极搭建有形平台，推动形成共建共治共享格局。

通过培训，提升了基层“四员”食品安全意识和责任意识，为进一步加强食品安全监管，切实落实食品安全“四员”职责，提高辖区食品安全管理能力奠定坚实的基础。

         【 王 皓 】