阜南县坚持“三步走”，继续聚焦人民群众食品安全方面的操心事、烦心事和揪心事，通过监督检查、抽检监测、宣传教育等措施，确保广大人民群众吃得放心安心，过一个欢乐祥和的节日。

强化监督检查。以大型商超、农贸市场等为重点检查单位，保障节日期间食品安全监管工作。自1月以来，共出动执法人员1985人次，检查食品生产经营户2360家次，共立案查处 62件。

强化抽检监测。针对春节期间食品消费特点及本地排查出的食品安全隐患，开展热销食品和食用农产品专项监督抽检共184批次，发挥抽检工作对食品安全监管的推动作用。

强化宣传教育。利用电视、广播等多种媒介，加大食品安全法律法规和科普知识宣传教育25次，提高消费者的自我保护意识和安全消费能力，引导广大人民群众正确选购食品。