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颍泉区"三链融合"打造玉铃铛枣产业新高地 托起乡村振兴"甜蜜果"
2025-08-26 17:12:28   稿件来源:颍泉区人民政府办公室 颍泉区宁老庄镇

近年来,颍泉区深入推进绿色食品产业集群发展,在宁老庄镇锚定“玉铃铛枣”特色产业,以枣为媒串联完整产业链,持续增进民生福祉,蹚出一条“枣业兴旺、乡村振兴”的特色发展之路。

一是土中栽出“好品质”,枝头结出“放心果”。为守住“玉铃铛枣”的优良品质,下足“精细功”,邀请农技专家驻村常态化指导,围绕枣园管理制定科学规范,精准检测土壤肥力、按需施补肥料,避免盲目投入;花期遇阴雨时,组织农户人工授粉保坐果;病虫害防治环节,推广粘虫板、天敌防治等绿色技术,杜绝高毒农药。统一种植标准,明确疏花疏果时间、采摘上市糖度指标,将有机肥用量、灌溉频次等关键环节纳入台账,实现全程可追溯。精细化管理让“玉铃铛枣”品质持续跃升,果皮薄、口感脆、甜度高的特质愈发凸显,甜度较普通枣类显著提升,成了市场“抢手货”,不少消费者频频回购,对其品质赞不绝口。

二是地标镀上“身份金”,渠道架起“云销路”。为提升知名度,强化市场抗风险能力,一方面推进“玉铃铛枣”地理标志申报,专人梳理种植历史、挖掘品质特征,完善材料对接部门,最终成功拿下地标认证,给枣子贴上独特“身份标签”,品牌辨识度与不可替代性大幅提升;另一方面推进包装升级与渠道拓展,结合“玉铃铛枣”文化内涵与枣乡风貌,设计定制化包装,将散装枣升级为礼盒装,既实用又适赠,附加值随之上涨,产品价格提升三成。构建“线上+线下”销售网络,线上对接电商平台,开展枣农直播技能培训,借直播带货扩销售半径;线下组织参与农展会、对接连锁商超,建立长期合作关系。多维度发力下,“玉铃铛枣”知名度显著提高,销售范围从本地集市延伸至外地商超货架,远销江苏、浙江等地,成了市场热捧的特色农产品。

三是合作拧起“一股绳”,产业温暖“万家心”。针对枣农分散经营导致的产销脱节、议价弱,部分枣果滞销、农户收益有限等问题,枣树行村牵头整合200余户枣农、400多亩枣园,推行“四统一”管理,统一技术指导,由农技员分片传技术、解难题;统一采收分级,按大小、甜度等指标分类,保障“优果优价”;统一品牌标识,均用“玉铃铛枣”地理标志,强化品质认知;统一市场对接,专人对接采购商谈合作,提升议价能力。抱团发展结出“甜果实”,采购商合作意愿增强,长期订单占比提升,枣果收购价稳定上涨15%;农户销路有保障,去年人均枣产业收入增4000元;合作社盈利后反哺村集体,去年单枣产业就带动村集体增收40余万元,让产业发展红利实实在在惠及群众。